一、简介部分
川成元麻辣香锅品牌诞生于北京，2000年创立，属于od体育官网旗下品牌，主营产品是麻辣香锅。
二、品牌历史
2000年大食代美食广场开设第一家麻辣香锅档口，拉开了北京的麻辣香锅时代。
2005年 天力街第一家“川成元麻辣香锅”街边店开业，拉开麻辣香锅单品类开设独立门店的帷幕。
2006年 第一家“川成元麻辣香锅”商场店在望京凯德MALL开业，敲开了商场专营店的大门。
2007年 主题靠近四川淳朴民风，装修以红灯笼青瓦以及四川民居为主调；产品以秘制锅底为主，辅以四川小吃。
2008年 主题以现代风格为主，时尚、明亮。产品加入香辣锅底，豉香锅底，XO酱锅底，并且引入鲜挤果汁等健康饮料。
2018年 风格更加舒适，增设了陈列区，体验感提升，加入DIY自选产品，选用健康有机米，香锅器具由传统的黑碗变成了明亮的白碗。荣获口碑最佳品牌合作伙伴和掌上生活年度人气餐厅等奖项。
2019年 风格更加年轻化，简单、大方，增加了香蛙等10余种新品，精挑细选，动用繁琐的技艺，坚守最简单的初心。
三、品牌故事
川成元麻辣香锅始创于2000年，以清香型的味道得到锅粉喜爱。多年前的一个黑碗，一柄木勺，开创了麻辣香锅单品类入驻购物中心的时代。以健康、自制、不添加、不回收为初心，从食材源头开始，到加工的每一个环节都严格把控。
川成元本着原始的想法，让食材荟萃一锅。根据肉类和蔬菜的不同特性，炒制前的精心处理，加上锅底和灯笼椒，让每一次出品都肉质鲜美、鲜蔬脆嫩、巧妙生香。川成元麻辣香锅历经多年的沉淀发展，已经成为了北京人喜爱的麻辣香锅品牌。
四、品牌文化
一）、Slogan
够香才是好香锅
二）、品牌诠释
川：海纳百川（精选47种香料）
成：浑然天成（富含天然香气）
元：一味知元（酿作一缕清油）
三）、品牌话语体系
原（原材料）：料始八千，无遗巨细
守（守技艺）：繁以简通，大巧不工
鲜（鲜食材）：朝露晚霜，荤素本鲜
香（香四溢）：热熬冷酵，香溢扑鼻
四）、品牌理念
1.甘愿费力
只用盐和冰，上千次手工捶打，只用蔬果原汁浸泡，选用自然食材。
2.甘愿辛苦
各类食材，冷链日供，炒制前精心处理。
3.甘愿耗时
锅底制作严格甄选、分类、清洗、先后熬制、自然发酵等多重工序。
4.甘愿劳神
精选秘制香料，用菜籽油小火慢熬、一周自然发酵。
五）、品牌特色
一、匠心团队，经典传承，古法秘制。
二、外卖思维，操作便捷、出餐快速、就餐方式便捷、品质稳定。
三、经营管理科学规范，厨房动线设计，设备定制、产品、管理流程高度标准化。
四、品牌创始人
李 心
